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Hong Kong Wine & Dine Festival 今年も開催
アジア最大級の食の祭典「Hongn Kong Wine & Dine Festival」が、今年も秋の香港を鮮やかに彩ります。
香港観光局は、2026年10月29日から11月1日までの4日間、中環のハーバーフロント・イベントスペースにて同フェスティバルを開催すると発表しました。ビクトリア・ハーバーの絶景をバックに、300以上のブースが立ち並び、世界各国の名酒と極上のグルメが一堂に会します。

今年はラインナップがさらに充実
今年はワインのラインナップがさらに充実し、伝統的なフランスやイタリア、中国などに加え、オーストラリアやカナダ、韓国などのパビリオンが新登場します。
さらに香港観光局とボルドーワイン委員会(CIVB)の協定調印に伴い、ボルドーワインの銘柄や特別テイスティングが目玉としてフィーチャーされます。会場内の「グランド・ワイン・パビリオン」では、マスターソムリエらによる20以上のマスタークラスも開催予定です。
世界の有名シェフが集結!Netflixで話題のあの人も!
また、「テイスティング・ルーム」には世界的な名シェフが集結します。Netflix『白と黒のスプーン 〜料理階級戦争〜』で話題を集めたエドワード・リーシェフや、ミシュラン星獲得のティエリー・マルクスシェフらが本イベント限定の特別メニューを振る舞います。
さらに「Only in Hong Kong」エリアでは、ミシュラン星付き店からローカルフードまで、100以上の飲食店が香港ならではの限定料理を提供します。
11月おっぱいお得に楽しめる『Wine & Dine Month』
本イベントの終了後も、11月いっぱいは「Wine & Dine Month」として市内のレストランやバーで特別メニューや割引が展開されます。秋の香港が街全体で美食の歓びを届けてくれます。
イベント概要
- イベント名:Hongn Kong Wine & Dine Festival 2026
- 開催期間:2026年10月29日(木)〜11月1日(日)
- 会場:中環(セントラル)ハーバーフロント・イベントスペース
- 出展数:300ブース以上
- 関連企画:香港ワイン&ダイン・マンス(2026年11月1日〜30日、香港全域にて展開)

