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2つのレトロ店舗が新たにオープン 香港最大級の老舗スーパーマーケットチェーン「ウェルカム（恵康）」は、香港の歴史的な文化遺産や街頭カルチャーをデザインに取り入れた「ノスタルジー体験型コンセプト店舗」を新たに2店舗オープンしました。今回の新展...

「黒白85周年之旅」 　香港の「港式味道（香港伝統の味）」を象徴するエバミルクブランド「黒白（ブラック＆ホワイト）」が、ブランド創業85周年を記念した大型イベント「黒白85周年之旅」を2026年6月より開催中です。 今回の企画は「海と陸をつなぐ」をテ...

こんにちは！ワーホリで初海外、香港へやってきたSENAです。 今回は香港ではお馴染み…だけど日本人からすると珍しい、茶餐廳（チャーチャンテン）へ行ってきました。 広東語が喋れない状態で現地のお店に行くのって結構勇気がいりますよね。 ぜひどんな感...

香港政府観光局と中華厨芸学院（CCI）の共同企画 2026年1月28日、香港政府観光局は中華厨芸学院（CCI）と共同で、新たなグルメガイド「テイスト香港」を発表しました。本ガイドは、CCIのマスターシェフコースを修了した50名以上のシェフが、香港全域から25...

渋谷のど真ん中に現れた「J仔酒場」 渋谷のど真ん中に突如現れたここは、超話題となった某映画の美術担当者が内装を担当し、まるで70〜80年台の香港にタイムスリップした茶餐廳、J仔酒場。 隠れ家のような入り口から異世界へ 少々わかりづらい入り口を下っ...

近ごろは日本でも本場香港の味を楽しめるお店が増えてきました。香港で親しまれている料理を味わえるお店を紹介します。 日本に進出している港式レストラン！ 香港で大人気の実力と実績を備えたお店が日本にも上陸しています。 添好運 香港でミシュラン一...