舊城中環 Old Town Central：世界最長エスカレーターで巡る歴史と美食の旅

2026-08-20

香港・舊城中環で歴史と美食を満喫

香港政府観光局（旅発局）は、香港の歴史的な魅力と現代の活気が融合するエリア「舊城中環（オールド・タウン・セントラル）」において、新たな観光プロジェクトを開始しました。このプロジェクトは、単に有名な観光スポットを巡るだけでなく、旅行者がコミュニティに深く入り込み、香港の地元の生活や文化を「地道（本場・本格的）」に体験することを目的としています。

プロジェクトの核：セントラル・ミッドレベル・エスカレーター

この体験の中心となるのは、香港の象徴的なランドマークであり、世界最長の屋外有蓋エスカレーターシステムである「中環至半山自動扶手電梯（セントラル・ミッドレベル・エスカレーター）」です。このエスカレーターを骨幹として、迷路のような路地裏に隠された文化、歴史、芸術、美食を探索するルートが構成されています。

四つのテーマ別体験

「舊城中環」では、旅行者の興味に合わせて選べる4つのテーマ体験が新たに策定されました。

舊地精選（Old Town Signatures） 香港の伝統的なライフスタイルを凝縮したルートです。ここでは、伝統的な市場や歴史ある寺院、さらには香港に現存する数少ない古法醸造の醤油工場「九龍醬園」などを訪れることができます。また、活気あふれる「大排檔（屋台）」での食事体験や、摩羅上街（キャットストリート）の骨董品露店での散策を通じて、中環の伝統文化と日常生活の縮影に触れることができます。
舊城傳奇（Old Town Legacy） 歴史愛好家や初めて香港を訪れる方に最適な、百年にわたる歴史の足跡を辿るルートです。独特の花崗岩の階段が続く砵典乍街（ポッティンジャー・ストリート）や、旧中区警察署を活かした文化複合施設「大館（タイクン）」、歴史的な唐楼建築、孫中山記念館などを巡ります。中西の文化が交差してきたこの街の、豊かな歴史的底流を体感できる内容となっています。
街坊滋味（Neighbourhood Taste） 香港文化の核である「飲食」をテーマにした美食ルートです。ミシュラン星付きの高級レストランから、地元の人々に愛され続ける老舗、最新のバーまでを網羅しています。伝統的な飲茶の朝食に始まり、街角のベーカリーや涼茶舗（健康茶ショップ）でのティータイム、そして夜には世界トップクラスのバーでの一杯まで、一日中香港の味を楽しむことができます。
藝文拾趣（Art & Soul） 現代アートと伝統工芸、歴史的な街並みが織りなすクリエイティブな一面を紹介するルートです。世界的なギャラリーが並ぶ荷李活道（ハリウッドロード）や色鮮やかな壁画、デザイン拠点である「PMQ 元創方」などを訪れます。永利街や太平山街といった特色ある裏通りを散策しながら、中環独自の美的感覚とデザインの力を感じることができます。

街坊滋味（Neighbourhood Taste）で紹介されているレストラン＆バー

🍳 早餐・午餐（朝食・ランチ）

陸羽茶室 Luk Yu Tea House 中環士丹利街24–26号
一樂燒鵝 Yat Lok Roast Goose 中環士丹利街34–38号地下
Arbor（アーバー） 中環都爹利街18号ランドマーク・アレクサンドラ25階
LPM Restaurant & Bar（LPM）中環皇后大道中80號 H Queen’s 1樓
太平館餐廳 Tai Ping Koon Restaurant（中環店） 中環結志街40–50号地下
Messina（メッシーナ） 中環擺花街8号地下
Venchi（ヴェンキ）中環店 中環皇后大道中30号娛樂行地下
筷子記 Faai Zi Kee 中環威靈頓街2号地下
裕興咖啡 Yu Hing Café 上環蘇杭街78号地下

🍽️ 午餐・下午茶（ランチ・アフタヌーンティー）

Neighborhood（ネイバーフッド） 上環荷李活道61号地下
公利真料竹蔗水 Kung Lee Sugarcane Juice 上環荷李活道60号
Magistracy Dining Room（マジストラシー・ダイニングルーム） 中環域多利監獄（The Magistracy）内 ※正門：中環域多利道1号
Madame Fù（マダム・フー） 中環大館（Tai Kwun）内中環荷李活道10号

🧁 下午茶・晚餐（アフタヌーンティー・ディナー）

泰昌餅家 Tai Cheong Bakery（中環本店） 中環結志街35号地下
Social Goods Modern Bakery 中環擺花街38号
Bakehouse（中環店） 中環士丹利街14号地下
COA（コア） 中環荷李活道6–10号地下
James Suckling Wine Central 中環威靈頓街22号地下
Out of the Brew 中環閣麟街12号
Mius（ミウス） 中環威靈頓街2号地下
DIO Cafe Bar 中環威靈頓街33号地下
麥奀雲吞麵世家 Mak’s Noodle（中環店） 中環威靈頓街77号地下

🍸 晚餐・酒吧（ディナー・バー）

永 Wing（ミシュラン） 上環文咸東街29号7階
VEA Restaurant & Lounge（VEA） 上環永楽街198号 The Wellington 30–31階
建民號 Jian Man Hao（バー） 中環閣麟街23号地下
Quinary（クイナリー） 中環荷李活道56–58号地下
The Opposites 中環閣麟街17号地下

没入型デジタルガイドの導入

今回のプロジェクトでは、テクノロジーを活用して街の物語をより深く理解するための工夫がなされています。

AR（拡張現実）体験: DiscoverHongKong.comを通じて提供されるARアプリケーションを起動すると、指定された場所で没入型のデジタルコンテンツを楽しむことができます。

アプリのダウンロードは不要。中環に着いたら、上記のQRコードをスキャンして、位置情報サービスをオンにすれば、ARが体験できます。

本地原声（ローカル・オーディオ・ガイド）: 地域の商標や文化機関の代表者が自ら語るストーリーを聴くことができます。語り手には、55年以上の歴史を持つ仕立屋「阮氏洋服」の阮邦冠氏や、広東・嶺南のスピリッツを用いたカクテルで知られるバー「建民號」のGavin Yeung氏、老舗竹蔗水店「公利真料竹蔗水」の崔文斌氏、麻雀をテーマにした雑貨店「Glocal Mahjong 一筒」の陳麗喬氏などが名を連ねています。

期間限定の特典とコラボレーション

プロジェクトの開始を祝して、特別なプレゼントや体験も用意されています。

限定マグネットの配布: 指定された店舗で200香港ドル以上の消費をすると、香港の象徴的な道路標識をデザインした限定マグネット（全5種）がランダムでプレゼントされます。
限定カクテルの提供: 「アジアのベストバー50」に選出された「COA」や「The Opposites」など、区内の著名な14のバーが、「旧城中環」にインスパイアされた期間限定カクテルを提供します。例えば、001バーの「Canton Bazaar」や、香港の伝統スイーツをアレンジした「Taro Irish Coffee」などが楽しめます。