Hong Kong Wine & Dine Festival 2025
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アジア屈指の美食イベント「Hong Kong Wine & Dine Festival」が、2025年10月23日（木）〜26日（日）の4日間、セントラル・ハーバーフロントで開催されます。
世界中のワインとグルメが一堂に会するこの祭典では、ミシュランスターシェフによる限定メニューや、希少なボルドーワインの試飲など、食とワインの魅力を存分に味わえます。
料理体験以外にも、ライブ音楽パフォーマンス、文化ショーケース、インタラクティブなワークショップなどが行われます。
🍽 イベント詳細
| 項目 | 内容 |
| 🗓 開催日 | 2025年10月23日（木）〜26日（日） |
| 📍 会場 | セントラル・ハーバーフロント（香港） |
| 🍷 主なコンテンツ | グランド・ワイン・パビリオン、テイスティング・ルーム、グルメ・アベニュー、ペアリング体験、新発見ゾーンなど |
| 👨🍳 シェフ陣 | Andrew Wong（A. Wong／ロンドン）、Cheung Yat Fung（Chaoyang／北京）、Jung Ji-sun（韓国）、Menex Cheung、Jayson Tang（香港）など |
| 🍽 特別企画 | 世界のミシュランシェフによるコラボメニュー、セルフガイド式ペアリング体験、缶バッジ交換など |
📌 実施要項
- 当日入場券あり。エリア内飲食はトークン制。
- 入場には事前登録が必要な場合があります（詳細は公式サイトをご確認ください）
- 一部エリアは有料・予約制（テイスティング・ルームなど）
- ワインの試飲には年齢確認が必要です
🌐 公式サイト
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