UFoST World Food Congress Hong Kong 2026
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国際食品科学技術連合（IUFoST）が主催する世界最大級の食品科学会議「第23回 IUFoST World Food Congress 2026」が、香港のAsiaWorld-Expoにて開催されます。
本大会は、世界各国の食品科学者、研究者、業界のリーダー、政策決定者が一堂に会し、食の安全や持続可能なフードシステム、革新的な食品加工技術といった最新課題について議論・共有する国際的なイベントです。研究発表や専門セッションに加え、次世代を担う学生による製品開発コンテストなども実施されます。
イベント概要
- イベント名： IUFoST World Food Congress Hong Kong 2026
- 会期： 2026年10月25日（日）〜 10月29日（木）
- 会場： AsiaWorld-Expo（香港・アジアワールド・エキスポ）
- 主催： 国際食品科学技術連合（IUFoST）
- チケット情報（参加登録）： 事前登録制（公式サイトにてオンライン参加登録・受講料の支払いが可能）
